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从饮食谈甲状腺肿瘤病因

临床实际工作中,常常会有甲状腺肿瘤患者问到我这样的问题,“为什么我会的这个病,是不是缺什么东西了啊,是不是要多吃点什么,多补点什么才好啊”按照我个人的理解,我们其实不是少吃了什么东西了,正相反,我们是多吃了太多的不该吃不该补的东西了。

目前,甲状腺肿瘤的发病率无可置疑的呈现一个上升趋势,和工业化时代前人类的生活相比较,现代人饮食中摄入了太多的防腐剂,农药化肥,腐败变质油品……还有,现代人享受着从未有过的丰富物质世界同时也呼吸着以前从未呼吸到的气体,汽车尾气、工业废气,还有核泄漏核事故后释放出的大自然从来没有过的放射性尘埃,当然也包括放射性碘。正如一个前辈在十多年前说过的一句话“不要担心你们会没活干,将来疾病增加的速度会大于GDP的增速”

譬如,关于食物中碘摄入量的问题,几乎已经证明并形成共识,碘过多摄入和过少摄入一样都会导致甲状腺疾病的增加,正所谓“过犹不及” 只是碘摄入量过多造成的问题解决起来要复杂的多,困难的多,时间也消耗的更长久。碘摄入量的多与少的问题争论和很久了,现在依然还在争论,相信很多人在发现甲状腺肿大或肿瘤以后就诊时候听到这样的说法,“缺碘了,要补碘” “大脖子病,多吃海带” “吃中药吧,里面有牡蛎”等等,各执一套理论依据,争论不休。其实让我们把这个问题还原到时空坐标系里面很容易理解孰真孰伪了。不算很遥远的百年前的农耕时代,没有动车飞机,没有物流网购,我们的祖先生活范围方圆不过百里,饮食不过五谷杂粮,比较我们现在的生活,我们的餐桌上可能有辽东的海鲜,重庆的蔬菜,西北的牛羊,还有我们说不清楚产地配方的各样的零食饮料,这样的状况下我们缺碘的概率有多少?何况,碘本就是自然中随机摄入的一种微量元素,不需要刻意去补充。

还有一个有趣的现象,无数次听人问到过“是不是缺什么东西了啊,是不是要多补什么?” 却没有一次被问及 “是不是多了什么了,是不是以后少吃什么啊?”我很奇怪为什么会有这样的现象,所以很久都在想:为什么没一个人思考和发问自己是不是多出来了什么?而只是疑心自己总缺少了什么?两个不一样的问题,背后是截然不一样的心态,后者以自我为中心,唯恐从社会从外界得到的不足攫取的不够,前者却是一种自我审视自我反省的心境,近乎哲学的发散性思维和宗教所崇尚的慈悲心怀、“无我”境界了。二者哪个更有利于我们身心的健康自然不言而喻。这里又引出来甲状腺疾病和肿瘤高发的另外一个因素:心理-精神因素。毋庸置疑,现代社会的快节奏、高强度,来自生活、工作、家庭、方方面面、各式各样的心理压力是造成甲状腺肿瘤高发的重要因素。如果说我们饮食上多出来很多不该多出来的东西,那么,我们的心灵和精神还少去了古人粗茶淡饭之后的那份悠然,那份宁静,还有那赏山悦水,清流雅谈的情趣与心境了。

你是不是也担心或问及过自己这个“少与多”的问题啊?并以此延伸思考到对其他所谓“现代病”的认识和生命意义的思索。

最后补充一句:得甲状腺肿瘤病不可怕,如果找得到合适的医生采用正确的治疗,绝大多数是不影响生命的,至于美观问题,21世纪是微创腔镜手术的时代,绝大多数可以采用微创美容术式。可惜,甲状腺治疗现状太乱太乱!留一些短文在这里希望可以帮助到大家。重庆仁品医院耳鼻咽喉头颈外科提供专业诊疗指导,遇到相关问题可参考重庆仁品医院的专科科普。

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