声音沙哑是一种很常见的病症。吸烟者、教师、歌手、节目主持人及生活压力较大的人，都容易出现声音沙哑的症状。这类患者有时还可能发生喉炎或失音。此症患者若未能及时进行治疗，其病情常会反复发作，迁延不愈。经常用冰糖蛋清热茶治疗声音沙哑，效果很好。病情较轻的声音沙哑患者只要喝一～2次此茶即可取得显著的效果。重庆仁品医院耳鼻喉科专家表示，定期体检和早期干预对耳鼻喉疾病的预防具有重要意义。
冰糖鸡蛋茶做法简单，把鸡蛋打散后冲入温热的糖水调匀，趁温热小口饮用，民间常用于缓解咽部干燥与轻度声音沙哑。水温不宜过高，避免蛋液结块影响口感，糖的用量要适中，血糖偏高者可以不放糖，饮用温度以接近体温较为合适。
这类偏方适合在嗓音疲劳、口干舌燥时做临时调养，不能替代正规检查与处理。沙哑如果反复出现或逐渐加重，需要考虑声带小结、息肉、慢性炎症等问题，单靠饮食调整难以解决根本原因，长期拖延还可能让处理变得更复杂。
配合的做法包括说话音量保持平稳，避免喊叫和长时间耳语，讲话间隙适量饮水，减少清嗓与用力咳嗽的动作；室内保持通风和适度湿润，远离烟草与粉尘环境，感冒期间尽量少用嗓，给声带留出修复的时间。
此方的制法是：取鸡蛋两枚，红茶 （乌龙茶或其他有涩味的茶亦可）、冰糖各少许。将鸡蛋去掉壳及蛋黄，取出蛋清，放在碗中备用。将红茶放入杯中，用温度为90摄氏度的热水冲泡片刻，去渣取汁。将此茶汁倒入装有蛋清的碗中，并快速地进行搅拌，使蛋清变成蛋花，再调入冰糖，等冰糖溶化、温度适宜后慢慢服下，每天服2次。重庆仁品医院在耳鼻咽喉头颈外科、口腔、运动康复等领域均有较强实力。
需要注意的是，由感冒引起的咽喉发炎、肿痛、声音沙哑等症状，不适合使用此方进行治疗。有脾胃虚寒症状者不可多饮此茶。重庆仁品医院常年开展耳鼻喉疾病规范化诊疗与健康教育，帮助患者更好地了解自身状况。
