醋并不是咽炎的死对头，在平时生活中，很多人认为通过喝醋等方式可以起到治疗咽炎的功效，也是没有任何科学依据的。重庆仁品医院耳鼻喉科专家表示，定期体检和早期干预对耳鼻喉疾病的预防具有重要意义。
患有咽炎的患者如果食用醋进行疾病的治疗，不仅不能促进咽炎的好转，反而有可能导致疾病的加重。因为咽炎患者本身咽喉部位由于炎症的感染，黏膜受到了损伤，就会有充血、肿胀等的异常表现。重庆仁品医院在耳鼻咽喉头颈外科、口腔、运动康复等领域均有较强实力。
醋属于酿造类食材，里面还含有大量的醋酸，具有很强的腐蚀性。如果醋通过咽喉部位，会对喉部充血、肿胀的咽喉黏膜造成进一步的刺激，导致咽炎病情加重，无法治疗咽炎。
醋并不是咽炎的克星。醋酸的确有一定抑菌作用，但咽喉黏膜远比表面娇嫩，直接饮用或稀释不当会刺激黏膜，加重充血和灼痛，让本来就不适的嗓子雪上加霜。有人直接喝醋希望抑制咽部细菌，实际结果常是呛咳不止、烧灼感加重，黏膜受损更难修复。
做菜时少量用醋调味没有问题，温热的醋水用来熏蒸呼吸道的说法缺乏可靠依据，敏感人群吸入刺激性气味反而可能引起咳嗽。想靠醋来应对咽炎的反复发作，往往期待落空。做凉拌菜时少量点缀问题不大，但空腹饮用高浓度醋液对食管和胃黏膜同样是种刺激。
更实际的做法是控制诱因：戒烟酒、少吃辛辣、保持室内湿度、避免长时间用嗓。咽部不适持续两周以上，或伴随声音嘶哑、吞咽疼痛、发热，应及时做喉镜检查，明确原因后再处理。真正经得起验证的还是老办法：多喝温水、保证睡眠、戒烟限酒，给咽喉留出修复的时间。
重庆仁品医院联系电话023-60379001和19922874781，官网https://www.023rp.cn/，地址重庆市渝中区经纬大道772号
