扁桃体炎的症状表现主要有咽喉疼痛、发热、吞咽困难、扁桃体红肿、扁桃体有分泌物等。扁桃体炎是腭扁桃体的非特异性炎症，通常由细菌或病毒感染引起。
咽喉疼痛是扁桃体炎最典型的早期表现。患者会感到喉咙干燥、灼热，随后出现明显的刺痛或胀痛，尤其在吞咽时疼痛会加剧。疼痛感可能放射到耳部，引起耳痛。对于急性扁桃体炎，疼痛往往较为剧烈，甚至影响说话和进食。
扁桃体炎常伴随不同程度的发热。急性化脓性扁桃体炎时，体温可迅速升高至38℃-40℃，患者常伴有寒战、全身酸痛、乏力等全身症状。儿童患者发热可能更为明显，甚至出现高热惊厥。发热通常持续3-5天，随着炎症控制而逐渐消退。
由于咽喉部肿胀和疼痛，患者会出现明显的吞咽困难。轻者感觉吞咽时有异物感或梗阻感，重者因剧痛而不敢吞咽，导致流涎、不愿进食或饮水。这种情况在儿童中尤为突出，可能引起脱水或营养不良。
通过口腔检查可见双侧扁桃体明显充血、肿大，表面黏膜呈鲜红色或暗红色。肿大的扁桃体可能堵塞咽峡部，严重时影响呼吸，出现打鼾或呼吸不畅。慢性扁桃体炎时，红肿程度较轻，但扁桃体可能长期处于充血状态。
在急性化脓性扁桃体炎中，扁桃体表面可见黄白色或灰白色的脓点，这些脓点可融合成片状假膜，但容易擦去且不留下出血创面。部分患者还会出现口臭、味觉改变等症状。慢性扁桃体炎时，扁桃体隐窝内可挤出干酪样分泌物。
扁桃体炎患者应注意充分休息，多饮温水以缓解咽喉干燥。饮食上选择清淡、易消化的流质或半流质食物，如米粥、烂面条等，避免辛辣、过烫或过硬的食物刺激咽喉。保持口腔清洁，可用温盐水漱口。若出现高热不退、呼吸困难、吞咽完全受阻或症状持续加重，应及时就医，在医生指导下使用抗生素如阿莫西林胶囊、头孢克肟颗粒或布洛芬混悬液等药物进行对症治疗。
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