蜂巢蜜对鼻炎的辅助作用有限，其含有的少量蜂毒蛋白可能刺激鼻腔黏膜，但缺乏明确临床证据支持其治疗效果，且可能引发过敏风险。
蜂巢蜜是蜜蜂采集植物花蜜后混合唾液制成，主要含有葡萄糖、果糖、维生素、矿物质及少量蜂毒肽（一种天然抗炎成分）。现代研究发现蜂毒肽可抑制肥大细胞释放组胺（过敏反应关键介质），但这些成分在蜂蜜中的浓度极低，且需直接接触鼻黏膜才能起效，口服吸收后作用微乎其微。
目前仅有少数体外实验显示蜂毒肽对过敏性鼻炎有潜在抗炎作用，但缺乏人体口服有效性的随机对照研究。《中国过敏性鼻炎诊疗指南（2021年版）》明确指出，蜂蜜仅作为缓解轻度症状的辅助手段，且不推荐儿童使用。此外，蜂巢蜜中含有的花粉颗粒可能诱发过敏体质者症状加重，对18岁以下人群严禁自行服用。
蜂巢蜜中的肉毒杆菌孢子可能在婴儿肠道内繁殖产生毒素，美国FDA明确禁止1岁以下儿童食用。成人服用前需确认无过敏史，且每日摄入量建议不超过15g。鼻炎患者更安全的选择包括：生理盐水洗鼻（每日1~2次）、鼻用糖皮质激素喷雾（如糠酸莫米松，需遵医嘱）、抗组胺药（如氯雷他定）等规范治疗手段。
蜂巢蜜对鼻炎无明确治疗作用，其潜在益处远小于过敏风险。若症状持续超过2周或伴随鼻塞、头痛等严重症状，应及时前往耳鼻喉科就诊。任何疾病治疗均需遵循循证医学原则，切勿依赖食疗替代规范医疗干预。
