鼻炎患者应严格避免辛辣刺激食物（如辣椒、生姜）、高盐食品（腌制品）、酒精及含咖啡因饮料，同时需控制生冷食物（冰饮、刺身）摄入，以免加重鼻黏膜充血水肿。日常建议以温性饮食为主，多喝温水或淡茶水。
辣椒、花椒、生姜等辛辣食材会刺激鼻黏膜，加重炎症反应，导致鼻塞、流涕症状加剧。
火锅、烧烤等辛辣烹饪方式产生的挥发性物质也会刺激呼吸道，诱发过敏反应。
腌制品（咸菜、酱菜）、罐头等高盐食品会导致鼻黏膜细胞脱水，降低鼻腔防御功能，增加感染风险。
油炸食品、零食中的反式脂肪酸和添加剂可能引发免疫紊乱，加重过敏性鼻炎症状。
冰饮、冰淇淋、刺身等生冷食物会刺激胃肠道，影响脾胃运化功能（中医称“脾虚则鼻窍失养”），导致鼻黏膜抵抗力下降。
西瓜、苦瓜等寒性蔬果过量食用也可能诱发或加重虚寒体质者的鼻炎症状。
白酒、啤酒中的酒精会扩张鼻黏膜血管，加重鼻塞；酒精还会影响肝脏代谢，降低药物疗效。
咖啡、浓茶中的咖啡因会刺激神经系统，导致鼻黏膜神经敏感性增加，诱发喷嚏、鼻痒等症状。
海鲜（虾、蟹）、牛奶、鸡蛋等高蛋白食物可能成为过敏原，尤其对过敏性鼻炎患者需严格规避。
坚果类中的花生、腰果等偶发过敏案例需注意个体差异，首次食用建议少量尝试。
鼻炎患者饮食调理需结合体质（如虚寒体质者更需忌生冷），建议日常观察饮食与症状关联，记录饮食日记。若出现持续鼻塞、鼻涕变黄绿等感染征象，应及时就医，在医生指导下规范治疗，避免自行用药延误病情。
