什么是龋齿
龋齿是牙齿在以细菌为主的多种因素影响下，牙体硬组织发生慢性进行性破坏的一种疾病。细菌分解食物中的糖类产生酸性物质，这些酸性物质会逐渐腐蚀牙齿表面的牙釉质，进而破坏牙本质，形成龋洞。
其发病与多种因素相关，包括口腔细菌（尤其是致龋菌如变形链球菌）、食物中的糖类、牙齿自身的形态和结构（如窝沟较深）、口腔卫生状况以及时间因素等，这些因素相互作用导致龋齿的发生和发展。
哪些人是高危人群
儿童和青少年：乳牙和年轻恒牙的矿化程度较低，且儿童口腔清洁能力较差，喜欢吃甜食，发病率较高。
口腔卫生不佳者：不按时刷牙、刷牙不彻底，口腔内细菌大量滋生，容易导致龋齿。
饮食习惯不良者：经常摄入高糖食物（如糖果、蛋糕、碳酸饮料等），为细菌提供了大量代谢底物，增加龋齿风险。
唾液分泌异常者：唾液具有缓冲、清洁和抗菌作用，唾液分泌减少（如干燥综合征患者、长期服用某些药物者）会降低口腔的自洁能力，易患龋齿。
牙齿形态异常者：牙齿窝沟较深、排列不齐，容易积存食物残渣和细菌，增加龋齿发病几率。
龋齿的预警信号
龋齿的发展是一个渐进的过程，不同阶段会出现不同的信号：
早期信号：牙齿表面出现白垩色斑块，此时牙釉质开始脱矿，无明显疼痛，但若不及时处理，会进一步发展。
中期信号：牙齿表面出现浅龋洞，对冷、热、甜等刺激敏感，可能出现短暂的疼痛或不适感，刺激去除后疼痛消失。
晚期信号：龋洞较深，累及牙本质深层甚至牙髓，对刺激反应明显，疼痛持续时间较长，严重时会出现自发性疼痛、夜间痛等症状，提示可能已发展为牙髓炎。
特别注意：龋齿的早期症状可能不明显，容易被忽视，而有些牙齿敏感症状也可能由其他口腔问题引起，因此定期进行口腔检查非常重要。
